Лемонграсс, также называемый восточно-индийское лимонное сорго, по описанию похож на лимонную траву. Это многолетнее травянистое растение входит в род цимбологон семейства Злаки. Произрастает преимущественно в Восточной и Юго-Восточной Азии. Приятно пахнет лимоном, за что и получило свое название. Нашло применение в кулинарии, медицине (традиционной и народной), а также в косметологии. Купить можно на рынке в виде свежей травы либо в аптеке в форме фильтр-пакетов или спиртового настоя.
Состав и полезные свойства
Растение может считаться качественным, если имеет тонкий лимонный аромат, гладкие листья и равномерный зеленый окрас. В своем составе лемонграсс китайский содержит:
- витамины (C, группы В);
- минералы (железо, цинк, калий, натрий, фосфор, кальций, медь, селен);
- альдегиды (цитраль);
- эфирные масла (гераниол);
- жирные кислоты (мирцен, митигептенол, лимонен).
Лемонграсс оказывает следующее воздействие на организм:
- антибактериальное;
- инсектицидное;
- противогрибковое;
- седативное;
- ветрогонное;
- тонизирующее;
- вяжущее;
- антисептическое;
- анестетическое;
- детоксикационное;
- ранозаживляющее;
- противовоспалительное;
- ускоряющее метаболизм;
- разжижающее, стимулирующее кровоснабжение и лимфоток;
- повышающее артериальное давление.
Показания к применению
Лимонная трава благодаря своим полезным свойствам применяется для профилактики и терапии следующих болезней:
- кожные заболевания (фурункулез, угри, экзема, грибковые поражения кожи, дерматиты, чесотка);
- пониженное артериальное давление;
- боли (головные, суставные, мышечные);
- утомляемость, сонливость, вялость, эмоциональное перенапряжение;
- простудные заболевания;
- болезни ротовой и носовой полости (гайморит, фронтит, ларингит, тонзиллит);
- метеоризм;
- заболевания крови (варикоз).
Лемонграсс используется для стимуляции кровообращения и укрепления стенок сосудов, улучшения лактации и повышения выносливости мышц. Эфирное масло растения влияет на концентрацию, работоспособность и внимание. Ароматное эфирное масло также изгоняет насекомых из жилища.
Применение в народной медицине
В качестве сырья используются листья и стебли растения. Готовят следующие напитки:
- Тонизирующий общеукрепляющий чай из лемонграсса. Для приготовления 1 ст. л. высушенных листьев следует залить 250 мл кипятка, настоять 5 минут, после чего напиток готов к употреблению. Продукт отжать, сырье можно использовать второй раз для заваривания. Можно добавить мед по вкусу, но тогда напиток нужно настоять чуть больше времени (15 минут). Такой чай также используют для полоскания гортани при заболеваниях полости рта.
- Чайный сбор с лемонграссом для ускорения метаболизма и похудения. Он готовится следующим образом: отжать сок 2 лимонов, разрезать 100 г имбиря, смешать с 2 ст. л. сухих листьев лемонграсса. Залить 1 л воды, варить около 7-10 минут, после чего дать напитку настояться в течение 15-20 минут, отфильтровать. Жмых можно отжать для повторного использования. Применять 3 раза в день, по 200 мл до приема пищи.
Спиртовой настой можно приобрести в аптеке. Он помогает справиться с головными болями, вирусными, кожными, грибковыми заболеваниями.
Средства, которые используются наружно:
- Сок из листьев и стеблей лемонграсса. Чтобы получить его, требуется размять растение. Он применяется для защиты от насекомых, а также для уменьшения зуда после укуса насекомых.
- Эфирное масло, покупаемое в аптеке, имеет широкую область использования — кожные, грибковые заболевания (в том числе на ногтевых пластинах), раны (также гнойные), угревая сыпь, фурункулез. Является хорошей защитой от насекомых.
- Ингаляции из эфирного масла для устранения заболеваний верхних дыхательных путей. 1-2 капли масла добавляются в 200 мл воды, время паровых вдыханий — 5-7 минут.
- Эфирное масло применяется и для массажей. Оно стимулирует кровоснабжение и лимфоток.
- Ванночки (как для ног, так и для всего тела) с эфирным маслом лемонграсса. Они тонизируют и помогают снять утомляемость. Нужно добавить 5-7 капель на полную ванну с водой либо 5 капель на 200 мл. Принимать ванну следует 15 минут. Ванночки для ног эффективно борются с неприятным запахом и излишним выделением пота.
Применение в косметологии
В аптеке можно купить мыло, шампуни и бальзамы с добавлением лемонграсса, а также самостоятельно добавлять в косметические продукты (лосьоны, кремы, тоники, шампуни) эфирное масло растения. Для этого достаточно 1 капли масла на 5 г средства.
В домашних условиях используют следующие рецепты для поддержания кожи свежей и здоровой:
- Маска от высыпаний и воспалений. Для приготовления 2 капли эфирного масла лемонграсса смешиваются с 1 ст. л. миндального масла. Нанести только на пораженные участки на 30 минут, после чего смыть водой.
- Маска для уменьшения пор и гладкости кожи. Ее можно приготовить следующим образом: 2 капли масла лимонной травы смешиваются с 1 ст. л. оливкового масла. Средство наносится на предварительно очищенную кожу лица на 15 минут.
- Лосьон для умывания. Подходит для кожи, склонной к высыпаниям. Для приготовления 3 капли масла лемонграсса нужно залить 1 л воды. Промывать лицо ежедневно.
Использование в кулинарии
Широкое применение цитронелла нашла и в качестве специи. Ею можно заменить приправу, тогда блюда получат изысканный лимонно-имбирный аромат.
Нижняя часть стебля растения добавляется в супы, тушеные блюда (овощные, рыбные, мясные), в кондитерские изделия, выпечку, пирожные и напитки. Хорошее сочетание лемонграсс образует с кинзой.
Противопоказания и вред
Лимонник крымский не может применяться при следующих противопоказаниях:
- индивидуальной непереносимости;
- беременности (а во время грудного вскармливания улучшает качество и количество молока);
- сухой коже лица и головы;
- детском возрасте до 7 лет;
- гипертонии;
- повышенной возбудимости.
Ароматерапия с применением эфирного масла лемонграсса имеет свойство сокращать связки, за счет чего образуется хрипота.
(Пока оценок нет)
Загрузка...