Трава эспарцет: полезные свойства и применение

Полезные свойства эспарцета люди по достоинству оценили еще в древности. Первоначально его использовали для выпаса скота в естественных условиях, а с XV века начали специально высеивать на полях. Эспарцет отлично зарекомендовал себя в качестве сидерата, кормовой культуры и медоноса. Он нашел применение в народной медицине и фармакологии.

Фитопрепараты на основе частей растения помогают при заболеваниях сердечно-сосудистой, нервной и мочеполовой систем, желудочно-кишечного тракта, а также нарушениях в обмене веществ.

    Виды и описание

    В семействе Бобовые насчитывается более 80 видов эспарцета. Они произрастают, преимущественно, в умеренном, субтропическом и тропическом поясе Евразии и Африки.

    Первостепенное значение имеют эспарцет посевной и эспарцет песчаный. Это многолетние травянистые культуры с высоким прямым стеблем и перистыми листьями. Внешне они мало отличаются друг от друга. Основные различия касаются ареалов распространения и хозяйственного значения культур.

    Внешний вид эспарцета

    Посевной

    Описание растения: посевной эспарцет обладает хорошо разветвленной корневой системой. Из корневища вырастает несколько стеблей. Высота побегов варьируется от 0,15 до 0,9 м. В верхней части от стебля отходит в разные стороны множество тонких веточек. К ним с помощью черешков крепятся сложные перистые листья. Они состоят из 6–14 мелких листочков (1,5–3,5 см в длину и 0,6–0,7 см в ширину) эллипсовидной формы.

    Для эспарцета характерно последовательное вегетативное развитие:

    • в 1 год— вырастают стебель и листья;
    • на 2 год— образуются цветы и плоды.

    Фаза цветения начинается в конце весны и продолжается почти месяц. Цветки мотылькового типа собраны в кисти длиной 3–5 см. Окраска венчика имеет пурпурно-розовый оттенок. Каждый цветок остается раскрытым не более 10–12 ч. За это время происходит опыление. Сладкий медовый запах и обильный нектар привлекают насекомых, прежде всего пчел.

    Читайте также:  Целебные свойства, применение и противопоказания лепестков пиона

    В период созревания (август — сентябрь) формируется плод-боб. Внутри крепко сжатых створок скрывается одно семя. Длина боба 0,6–0,8 см.

    К преимуществам посевного эспарцета можно отнести скороспелость, засухоустойчивость, теневыносливость, высокий иммунитет к болезням и вредителям. Растение плохо переносит избыточное увлажнение, чувствительно к понижению температуры.

    Он обладает следующими качествами:

    • прозрачный;
    • цвет: от янтарного (свежий) до молочно-белого (отстоянный);
    • насыщенный вкус;
    • тонкий аромат розы;
    • долго не засахаривается.

    Медоносная продуктивность растения оценивается в 400 кг с 1 га. Химический анализ показал присутствие в сладости ряда полезных веществ: аскорбиновой кислоты, углеводов, белков, ферментов, каротинов. Благодаря своим вкусовым и лекарственным качествам мед пользуется большой популярностью в странах Европы. Диетологи рекомендуют есть его как отдельное десертное блюдо. Мед нежелательно смешивать с жидкостью.

    Продукт обладает антивирусным, иммуностимулирующим, тонизирующим свойствами. Регулярный прием небольших порций меда улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ в организме. Медики отмечают пользу натуральной сладости при проблемах в сексуальной сфере у мужчин. В качестве целительного средства рекомендуется пить смесь морковного фреша с медом 2 раза в день.

    Медовые маски благотворно влияют на состояние кожи, делают ее упругой и эластичной, освежают цвет лица. Эспарцетовый мед служит для укрепления волос, делает их блестящими и шелковистыми.

    Применение

    Эспарцетовые фитопрепараты оказывают положительное воздействие на репродуктивную систему мужчин. Они стимулируют продуцирование мужских гормонов: тестостерона и андрогена. Вследствие этого усиливается потенция, повышается качество эрекции, увеличивается продолжительность полового акта.

    Свечи с экстрактом заячьего гороха усиливают кровоснабжение органов малого таза, что также благоприятно сказывается на мужской сексуальной силе. Систематический прием настоя из эспарцета улучшает состав спермы.

    Народные целители предлагают несколько вариантов рецептов лекарственных фитопрепаратов.

    Настой из корней:

    1. 1. Высушенные корни измельчают.
    2. 2. 1 ст. л. порошка заливают горячей водой (300 мл).
    3. 3. Заваривают на медленном огне в течение 30 мин.
    4. 4. Охлаждают и дают настояться 8 ч.
    5. 5. Готовый настой фильтруют. Пьют по 60 мл 3 раза в день до еды.
    Читайте также:  Полезные свойства кунжута, сферы применения и противопоказания

    Отвар из корней:

    1. 1. Сухие корни растирают в порошок.
    2. 2. Заливают 1 ст. л. порошка 200 мл воды.
    3. 3. Кипятят 2–3 мин.
    4. 4. Настаивают 40 мин. и фильтруют.
    5. 5. Пьют утром и днем по 50 г, а вечером — двойную дозу.
    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
    Загрузка...
    Кузнецов Денис Анатольевич/ автор статьи

    Врач первой категории.
    Более 10 лет профессионального стажа
    Эксперт статей на сайте: Rttlp.ru

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Медицинский справочник заболеваний c актуальной информацией о заболеваниях