Мелисса лекарственная (Melissa officinalis ), или лимонная мята – многолетнее растение, принадлежащее к семейству Яснотковых, так же, как и мята. Дикорастущий кустарник можно найти в северных районах Африки, например в Марокко, Тунисе, на острове Мадейра и Канарских островах, а также в южной части Европы, западной и центральной части Азии.
Имеет характерный лимонный аромат, и из-за этого можно встретить ее другое название: «лимонная трава». В различных отраслях промышленности используются как свежие, так и сушеные листья растения.
Характеристика и состав
По описанию растение похоже на мяту. Листья растения слегка опушенные, достигают 8 см в длину и 5 см в ширину, имеют цвет, переходящий от интенсивно-зеленого сверху до светло-зеленого в нижней части. Цветы светло-желтые, появляются в том месте, где стебель соединяется с листьями.
Трава достигает в высоту до 60 см. В отличие от мяты ее выращивание в саду гораздо легче контролировать. Лучше всего мелисса растет на плодородной и влажной почве. Предпочитает слегка затененные места. Для того чтобы трава была выше и сочнее, ее стоит подрезать в конце осени.
Время для размножения мелиссы приходится на март, а посадки – на май. Траву следует собирать в июне, прежде чем она зацветет, и в августе. Ее побеги (особенно ценятся их верхние части) подвергают сушке.
Листья мелиссы богаты ценными веществами, такими как:
- тритерпены;
- дубильные соединения;
- полифеноловые кислоты;
- линалоол;
- эвгенол;
- гераниол;
- цитронеллаль;
- флавоноиды;
- органические кислоты;
- эфирное масло;
- минеральные соли.
Именно наличием эфирного масла обусловлены успокаивающие свойства и характеристики этого растения.
Применение
Лимонная трава имеет широкое применение во многих сферах, таких как:
- 1. Фармацевтика и медицина. Широко известно успокаивающее действие мелиссы, она благоприятно действует на всю нервную систему – расслабляет ее и побуждает к быстрой регенерации клеток. Инструкция по применению препаратов из мелиссы разрешает использовать их при наличии у человека депрессивных и тревожных состояний, проблем с засыпанием. Л имонная мята стимулирует работу пищеварительной системы: полезна в случае проблем с желудком, предотвращает скопление газов и уменьшает вздутие живота, так как расслабляет гладкие мышцы кишечника. Мелисса применяется при различных отеках, а в виде ингаляций помогает в борьбе с кашлем и аллергией. Лосьоны из мелиссы предназначены для людей со светлыми волосами с тенденцией к выпадению и образованию перхоти.
- 2. Кулинария. Мелисса, как и мята перечная, имеет широкое применение в кулинарии. Наиболее популярны чаи и настои из травы, которые обладают успокаивающим действием, но ее можно добавлять в различные блюда – салаты, мясо и рыбу, соусы, супы, сорбе — как приправу. Лимонный аромат придает блюдам особый вкус. Сушеные листья мелиссы лишены лимонного запаха и вкуса. Подвергнутые термической обработке листья теряют свой аромат, поэтому в блюда лучше всего добавлять их в самом конце. С добавлением мелиссы выпускают различные ликеры, такие как французский Bénédictine и Шартрез и алкогольные напитки (знаменитый Eau des Carmes). Мелиссу, так же, как и мяту, можно добавить в холодные напитки, лимонады.
- 3. Косметология. Лимонная мята является одним из компонентов травяных смесей, которые находят свое применение в качестве добавки для ванн, и косметических средств (шампуней, кремов с увлажняющим действием), предназначенных для волос с тенденцией к жирности, для людей с воспалительными заболеваниями кожи головы.
- 4. Пчеловодство. Это растение особенно любят пчелы. Рекомендуется выкладывать возле ульев свежие листья мелиссы. Это привлекает пчел и побуждает их к производству меда.
Мелисса — довольно красивое растение, поэтому используется как декоративная многолетняя трава. Лимонная мята может быть использована для украшения стола.
Лечебные свойства
К лечебным действиям мелиссы относятся:
- 1. Седативный эффект. Мелисса успокаивает ум и тело. Рекомендуется лицам со склонностью к депрессии, меланхолии, постоянной усталости, стремящимся избавиться от неврозов, имеющим проблемы со сном. Ее успокаивающие свойства обусловлены содержанием в листьях кариофиллена и цитраля. Растение помогает облегчить головные боли и мигрень, повышает бдительность и улучшает настроение.
- 2. Регуляция процессов пищеварения. Мелисса активизирует выделение желудочного сока и желчи, стимулирует процессы пищеварения, повышает аппетит, помогает при проблемах с желудком. Трава предотвращает чрезмерные сокращения кишечника, уменьшает боль, снимает колики. Снижает накопление газов в кишечнике и обладает мочегонным действием – помогает в выведении токсинов из организма.
- 3. Профилактика атеросклероза. Регулярное употребление мелиссы уменьшает уровень холестерина в крови, минимизирует риск появления атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- 4. Усиление работы мозга. Мелисса содержит эвгенол, который разрушает свободные радикалы, атакующие клетки головного мозга, защищает мозг от повреждений и тем самым улучшает память. Трава усиливает такие когнитивные функции, как распознавание, поиск и устранение неисправностей; облегчает мышление, концентрацию внимания и обеспечивает спокойствие разума. Регулярное употребление мелиссы может снизить риск развития болезни Альцгеймера, старческого слабоумия. Это происходит за счет содержащегося в ней химического вещества под названием ацетилхолинэстераза. Ценными веществами, содержащимися в этом растении, являются кофейная и феруловая кислота, кверцетин. Масло мелиссы защищает нервную систему мозга и сам орган от избытка негативных стимулов извне.
- 5. Облегчение симптомов менструации. Мелисса имеет целебные свойства для женщин – успокаивает воспаленную кожу, снимает менструальные боли, регулирует кровотечения.
- 6. Положительное воздействие на проблемы с кожей. Лимонная трава содержит ценные кислоты фенола и танина, польза которых заключается в антибактериальном и противовирусном действии. Растение способствует заживлению ран, показанием является и герпес. Трава борется с воспалением десен, уничтожая бактерии, которые залегают в полости рта. Подавляет распространение бактерии Helicobacter pyroli, которая приводит к язвенной болезни желудка. Мелисса имеет омолаживающие свойства, помогает в борьбе с морщинами, улучшает состояние кожи.
Мелисса предотвращает окисление липидов в печени, стеатоз и другие заболевания органа. Необходимо соблюдать сбалансированную диету, потому что чрезмерная детоксикация организма приводит к повреждению печени и ослаблению ее работы.
Растение регулирует и уровень сахара в крови, снижает сопротивление к инсулину.
В состав растения входят фитоандрогены – аналоги половых гормонов мужчин, поэтому ее можно использовать пациентам с половым перевозбуждением без какого-либо влияния на потенцию. Мелисса способна защитить половые органы, включая репродуктивную систему, от радиационного излучения.
Способы применения
Из мелиссы можно приготовить:
- 1. Настой. 2 ст. л. свежих листьев мелиссы (около 10 листочков) или 1 ст. л. сушеных нужно залить стаканом кипятка, настаивать 15 минут и дать остыть. Рекомендуется потреблять от 1 до 2 стаканов настоя в день для укрепления иммунитета.
- 2. Отвар. 1 ч. л. травы залить стаканом воды, поставить на слабый огонь на 5 минут. Затем настоять отвар 15 минут. Процедить, при желании можно добавить мед. Средство нормализует работу сердечно-сосудистой системы, помогает снять головную боль, помогает при стрессе.
- 3. Чай. 2,5 ч. л. свежих листьев мелиссы (или 1 ч. л.сухих) необходимо залить стаканом кипятка и заваривать 5-7 минут. Чай пьется с добавлением меда или лимона, который усиливает аромат травы. Чай полезен кормящим мамам, так как обладает успокаивающими свойствами и увеличивает количество молока.
- 4. Масло. ½ стакана свежей травы следует смешать со стаканом масла и оставить на 4-5 дней при комнатной температуре. По истечении указанного времени перелить смесь в бутылку, очистив ее от листьев. Средство следует хранить в холодильнике, срок его действия составляет до 6 месяцев.
- 5. Массажное масло. 2-3 капли эфирного масла мелиссы смешать с 1 ст. л. оливкового. Таким средством можно смазывать кожу, оно расслабляет уставшее тело.
- 6. Ванну. 3-4 капли эфирного масла травы следует добавить в ванну. Принимать такие водные процедуры желательно не более 15 минут.
- 7. Компресс. 4-5 капель эфирного масла мелиссы следует нанести на холодный компресс, приложить к больному месту. Мелисса снимает последствия укусов насекомых.
Хранение
Мелиссу в виде сушеного сырья следует хранить в плотно закрытой посуде. Свежие листья можно заморозить или держать в холодильнике в плотно закрытых контейнерах или пакетиках. Такое сырье сохраняет свои лечебные свойства даже спустя несколько дней.
Лимонная мята содержит много ценных ферментов, действие которых деактивируется при высоких температурах. Поэтому следует иметь в виду, что в случае приготовления чая из мелиссы температура воды должна быть ниже 100 градусов.
Побочные эффекты
Использование растения возможно при лечении детей, женщин, кормящих грудью, а также во время беременности.
Основные противопоказания травы:
- гипотония;
- индивидуальная непереносимость.
У людей с аллергией на лимонную траву могут появиться побочные эффекты: эритема, зуд, крапивница. Растение следует применять дозированно, чтобы не нанести вреда здоровью.
(Пока оценок нет)
Загрузка...